Esther Baruchel » Non classé

A la recherche d’un emploi ?

laetitia — Thu, 02 Sep 2010 14:38:51 +0000

La compagnie aérienne Finnair recrute en ce moment, et pas pour n’importe quel type de poste :
Si vous avez l’honneur d’être choisi, vous aurez pour mission de tester la qualité de la compagnie en voyageant pour eux !
Europe, Etats-Unis, Asie… Les portes du monde s’ouvrent à vous.
Vous aurez aussi pour tache d’alimenter un blog en postant des notes décrivant vos découvertes.
Vous n’avez rien de prévu pour les mois d’octobre et novembre ?
Postulez en ligne pour devenir testeur d’avion (attention, il faut impérativement maitriser l’anglais).

Article rédigé par Laëtitia Caloone

Des macarons au goût amer

laetitia — Wed, 11 Aug 2010 12:10:48 +0000

Durant mes études, les professeurs ont souvent répété que les français ne sont pas les plus doués en ce qui concerne l’accueil réservé aux touristes. Je n’y croyais pas trop car il me semble qu’en province, les professionnels du tourisme sont en général plutôt accueillants. Les parisiens sont peut être un peu plus froids (et encore…) mais dans le domaine du luxe, les hôteliers, restaurateurs… misent beaucoup sur l’accueil VIP, les petites attentions qui font toute la différence. Et c’est d’ailleurs ce professionalisme que l’on recherche en priorité chez nos prestataires ! Esther nous livre d’ailleurs son idée du voyage de luxe dans un précédent billet.
Vous allez vite comprendre où je veux en venir !
Il y a peu, j’ai voulu tester cette magnifique et mondialement connue maison parisienne. Vous savez, celle où on y déguste de délicieux macarons, sur une des plus belles avenues au monde ?
Lumière tamisée, premier accueil correct. Attente assez longue. Mais ils n’y peuvent rien, ils sont victimes de leur succès. Nous voilà enfin dans un joli salon. Attente encore un peu plus longue avant qu’un serveur ne vienne nous voir et nous parle d’une façon un peu trop familière. Premier « glurps » … je ne m’attendais pas vraiment à ce type de service, mais passons.
Le monde s’écroula quand enfin nous avons pu passer commande. Vous allez penser que je fabule, mais j’ai eu le malheur de commander des patisseries. J’ai donc eu le droit aux énooooormes soupirs du manageur, et aux commentaires moqueurs des employés. Pourtant, je n’avais fait que commander des patisseries en fin de soirée !
15 minutes plus tard toujours rien. On vient nous annoncer qu’il n’y a plus la patisserie que j’ai choisie. Et le serveur repart. 2 secondes plus tard, je le vois de dos, avec une assiette, et une patisserie qui tombe. 5 secondes plus tard il dépose la patisserie que j’avais choisie devant moi. Second « glurps » : mais d’où vient cette patisserie ???
Je la « contemple » (visuellement, elle reste appétissante !) pendant 15 min en me demandant si c’est une bonne idée de la manger. Et le serveur qui revient, toujours avec cette façon de nous parler qui commence à m’agacer. Lui et son collègue sont omniprésents, montrent du doigt les clients, parlent fort.

J’avais beau être dans une maison reconnue dans le monde entier, je ne me sentais pas à l’aise. Du tout. C’est avec un léger soulagement que l’on a quitté les lieux. Bien que la patisserie fut bonne, le thé délicieux, je n’ai pas su apprécier ce moment à sa juste valeur, déçue d’avoir été accueillie d’une telle façon.
Et bizarrement, j’ ai enfin compris ce que les professeurs essayaient de nous dire. Un client déçu, c’est souvent un client de perdu.
Cette expérience ne m’a pas changée pour autant :-) : je reste et resterai une éternelle gourmande qui salive devant leurs somptueux macarons, mais quand on vend du haut de gamme, il faut le faire de A à Z.

Qu’en pensez-vous ?

Crédit photo : sunfox/flickr

Article rédigé par Laëtitia Caloone

Devenez testeur de voyages

laetitia — Thu, 05 Aug 2010 07:32:06 +0000

Qui n’a pas rêvé de faire de sa passion son métier ? Qui n’aimerait pas voyager sans rien débourser ? Moi la première, j’ai toujours aspiré à une carrière de testeuse de voyages de luxe… Les rêves font vivre, n’est ce pas ?
Cependant, un petit coup de pouce au destin fait parfois bien les choses…

Chez lastminute.com, on recrute pour un poste plus que motivant : devenez testeur officiel des voyages Lastminute pendant 1 an !

République Dominicaine, Tunisie, Grèce, Paris, Ski en France, Relais & Chateaux, pilotage, relooking, oenologie et bien d’autres activités et voyages à tester. Votre seule obligation : donner votre avis !

Vous avez jusqu’à la fin du mois pour participer. A vos claviers !

Article rédigé par Laëtitia Caloone

Restaurant avec terrasse autour de Paris

esther — Fri, 09 Jul 2010 13:11:43 +0000

Avec ce beau temps, on a envie de s’échapper un peu au vert le week-end, sans pour autant aller trop loin. Je vous recommande un restaurant au Vésinet (banlieue chic dans le département 78) qui dispose d’une grande et agréable terrasse au sein d’un paisible jardin. Le Pavillon des Ibis propose une carte sympathique qui, sans être de la grande gastronomie, est vraiment honnête.

Certes la nappe blanche est un peu froissée, et la clientèle un peu… comment dirais-je… non je ne le dirai pas… Mais le service est très détendu, les plats simples et bien présentés, et surtout, on se croirait très loin de Paris. Le menu à 45 euros comprend entrée, plat et dessert. Je garde un souvenir ému des « grosses gambas juste snackées » et de la tarte fine aux abricots. L’entrée ne m’a pas laissé un souvenir impérissable (je ne m’en rappelle même plus !). A deux, avec une bouteille d’eau minérale et deux cocas, nous avons dépensé 100 €.

Bref, pour un moment de détente à deux, sans les enfants, loin de tout, si vous ne disposez que de quelques heures, réservez une table en terrasse au Pavillon des Ibis !

L’ Islande, plus vivante que jamais !

laetitia — Mon, 28 Jun 2010 16:18:18 +0000

Vous qui êtes encore à la recherche de vos vacances pour les mois qui viennent, cette note vous est destinée ! Ne soyez pas outrés, mais j’ai envie de vous proposer une destination plutôt originale … l’ Islande !

L’ île s’est brusquement retrouvée au centre de l’actualité internationale suite à l’éruption du volcan qui a engendré un réel chaos dans le trafic aérien en Europe. Un des éléments les plus importants à prende en compte est que l’activité du volcan est actuellement réduite, seule de la vapeur s’échappe du cratère.

L’Islande remue dorénavant ciel et terre pour que le tourisme ne s’éteigne pas et a donc choisi de surfer sur la tendance en diffusant un LipDub (clip promo) super efficace pour rassurer tous les voyageurs amoureux de la nature et aussi pour améliorer cette image négative qu’on lui octroye bien souvent depuis l’éruption du volcan.

Des personnages qui ont la pêche pour une vidéo qui donne la banane !

Une vidéo qui nous laisse donc rêveurs devant la beauté des paysages islandais…

Article rédigé par Laëtitia Caloone

Les français restent en France …

laetitia — Mon, 28 Jun 2010 14:43:22 +0000

Il semblerait que les nouvelles tendances se confirment : les français partent moins loin, moins longtemps, plus souvent, et dépensent un peu plus. On remarque d’ailleurs que plus de la moitié des touristes français profiteront de leurs vacances pour découvrir ou redécouvrir les beaux paysages de notre pays car ils hésitent de plus en plus à prendre l’avion, le souvenir du chaos crée par le volcan Eyjafjöll encore en tête… A titres d’ exemples, nous proposons des circuits privatisés luxueux en Provence ou encore des week end romantiques en Normandie. Mais vous pouvez tout aussi bien nous faire part de vos envies de voyages, et nous nous chargerons de dénicher l’offre la plus alléchante !

Aussi, nous vous en avions déjà parlé il y a quelques temps, mais les français délaissent de plus en plus les agences de voyages, et préfèrent se rendre sur des sites internet pour réserver leur voyage plus facilement. UnVoyageFrance en est une très belle preuve : gain de temps, tarifs négociés, interlocuteur à l’écoute de vos moindres désirs. On ne répètera jamais assez les principes de ce nouveau concept qui a un bel avenir devant lui !

Sur ce, nous vous souhaitons de TRES bonnes vacances ensoleillées !

Article rédigé par Laëtitia Caloone

Séminaire Marrakech : témoignage client

esther — Fri, 16 Oct 2009 08:56:27 +0000

Ca fait toujours plaisir d’avoir un retour positif, lorsqu’on a passé du temps à construire un séminaire sur mesure. Ce fût le cas pour un seminaire Marrakech organisé par nos soins en Septembre dernier pour 30 personnes. Le directeur nous a adressé ses remerciements par mail, avec les compliments suivants :

« Je tiens par ce mail, au nom de l’ensemble de mes collaborateurs ayant participé à ce séminaire à Marrakech à vous féliciter pour la qualité de l’ensemble :

* l’accueil a été TRES sympathique et chaleureux. Même si c’est un point fort des Marocains, Badr et Adel ont l’art de vous considérer comme des amis plus que comme des clients et c’est précieux. Tous avons été touchés par leur disponibilité, leur professionalisme et leur sympathie.

* les lieux ont été plus que magiques : Dar Moha et chez la famille de Badr. Il n’y a pas de mots autres que féeriques, sans parler de la gastronomie et de l’extrême professionalisme du service.

* l’animation et les visites très bien organisés avec Mohammed qui a tenté de nous dispenser un minimum d’histoire, très apprécié. Le Rallye est toujours une activité qui permet à tout le monde de participer. La visite de la Vallée de l’Ourika a été très bien, sans parler des soins du hammam.

* pour le transport, RAS avec Easyjet.

Donc un immense merci à vous, mais aussi à tous ceux qui nous ont permis ce bonheur, avec une mention spéciale à Mohammed, Badr et Abel. »

Vous souhaitez aussi organiser un seminaire au Maroc ?
Confiez nous votre cahier des charges par mail à contact@unseminairereussi.com ou via le formulaire sur notre site

ou encore en nous appelant au 01 77 64 29 66.